Los 10 mejores electrodomésticos de cocina para ayudarte a mejorar tus habilidades culinarias

¿Recuerdas cuando la pandemia despertó al chef que todos llevamos dentro? Bueno, el encierro aseguró que no tuviéramos más opción que COCINAR en casa. Pero, con la vida recuperando la normalidad, los días del pan de plátano, el café dalgona y los desastrosos experimentos de cocina en casa parecen un sueño lejano. La comida para llevar y los restaurantes que amo están abiertos y listos para atenderme todos los días. La necesidad de cocinar apenas existe, y el deseo de cocinar es completamente inexistente. Cocinar su propia comida es más saludable y rentable que comprar comidas preparadas. Reunimos habilidades culinarias de nivel Masterchef durante el confinamiento y seleccionamos una selección de prácticos electrodomésticos de cocina para ayudarnos a animar a más personas a cocinar. Con las herramientas y electrodomésticos de cocina adecuados, cocinar puede ser un proceso divertido y sin esfuerzo. Los productos adecuados pueden reducir el tiempo de preparación a la mitad, hacer que las pequeñas tareas de cocina sean mucho más fáciles y ayudarte con técnicas tediosas y complicadas. Desde una olla arrocera que controla su presión arterial hasta una parrilla inteligente que hace que asar a la parrilla sea más eficiente y sin desorden: ¡esta colección de electrodomésticos de cocina promete transformar la cocina de una hazaña hercúlea en un proceso accesible y agradable! ¡Estos innovadores electrodomésticos de cocina te permitirán dar rienda suelta a tu chef interior!

1. La Barbacoa Nx

El concepto de parrilla inteligente ha sido diseñado por Swapnil Yeutkar, diseñador de productos de Whirlpool India. Es solo una idea, pero Barbecue Nx tiene el potencial de ser grande cuando se haga realidad. Va más allá de su forma elegante, pero no se parece en nada a las parrillas comunes que vemos en el mercado. Parece una tostadora de horno o una freidora pequeña al principio. Desde otro ángulo, parece un horno tostador.

¿Por qué es notable?

Este dispositivo para asar a la parrilla es único porque permite asar a la parrilla de manera más eficiente y con menos humo. Un ventilador centrífugo ayuda a asar a la parrilla para que todo sea eficiente. Es lo que alimenta la parrilla y envía aire a la chimenea a través de dos colectores de entrada. La placa de fuego enciende el gel de fuego según el diseño. La máquina está lista para asar en cinco minutos.

lo que nos gusta

• Listo para asar en cinco minutos.
• Parrilla separable que se puede limpiar fácilmente y es fácil de usar para cocinar verduras + carne a la vez
• Tecnología única de baja emisión de humo

lo que no nos gusta

• No muy portátil
• Se parece más a una freidora que a una parrilla

2. El frigorífico Aura

El frigorífico Aura es un electrodoméstico moderno equipado con tecnología inteligente para optimizar el almacenamiento y el uso.

¿Por qué es notable?

A medida que nos adentramos más en el mundo de la tecnología, también lo hacen nuestros hogares y electrodomésticos. Los electrodomésticos de cocina modernos, como refrigeradores y lavavajillas, están controlados por tecnología inteligente. Sin embargo, su apariencia se ha mantenido prácticamente sin cambios en los últimos años. Aura, un nuevo refrigerador de FUHUA Design Studio, tiene como objetivo modernizar la estructura y los accesorios tecnológicos del refrigerador para satisfacer las necesidades ambientales y de tecnología inteligente de hoy. Diseñado por FUHUA Design Studio, el frigorífico Aura descompone el frigorífico convencional en compartimentos más pequeños para distribuir la energía utilizada y minimizar su impacto.

lo que nos gusta

• El refrigerador apaga automáticamente sus luces cuando los usuarios no están cerca
• Aura está diseñado para una organización óptima, lo que permite a los usuarios sacar fácilmente alimentos y bebidas de acuerdo con su compartimento designado

lo que no nos gusta

¡Sin quejas!

3. Concepto de olla arrocera inteligente LESHAN

Para algunas culturas, el arroz es más que un simple plato de acompañamiento, y esta hermosa idea de olla arrocera hace posible cocinar este alimento básico donde quiera que vaya, para una mejor salud, por supuesto.

¿Por qué es notable?

Este concepto de olla arrocera inteligente trata de tomar el camino del medio fomentando el consumo de arroz en las cantidades adecuadas. Esta regulación ocurre principalmente a través de una aplicación móvil, que no solo puede verificar estadísticas particulares sino también controlar el funcionamiento de la olla arrocera. Esa característica definitivamente no suena tan especial a la luz de la cantidad de utensilios de cocina inteligentes en la actualidad, pero es el diseño de LESHAN lo que realmente captura los ojos y la imaginación.

lo que nos gusta

• Vigila su presión arterial
• Diseño portátil

lo que no nos gusta

• El diseño no suena tan especial a la luz de la cantidad de utensilios de cocina inteligentes en la actualidad.

4. Recocinar

Rekook es un sistema de cocina modular diseñado para que los nómadas digitales de hoy en día lleven su cocina a donde sea que los lleve el trabajo. Rekook combina el lenguaje de diseño de IKEA con una construcción modular intercambiable. Está diseñado para que los nómadas digitales se sientan como en casa, vayan donde vayan.

¿Por qué es notable?

Al construir Rekook, el diseñador de productos Edoardo Gouffran esperaba construir un sistema de cocina de paquete plano que permitiera a los nómadas digitales llevar su cocina con ellos mientras se mueven de un espacio a otro. Dependiendo del espacio al que se muevan, los nómadas digitales pueden configurar Rekook para que se adapte a sus necesidades culinarias y espaciales.

lo que nos gusta

• La cocina respeta la regla de las tres R: Reducir, Reutilizar y Reciclar
• Fácil y rápido de montar.

lo que no nos gusta

¡Sin quejas!

5. El horno compacto Panasonic HomeCHEF 7 en 1

El Horno Compacto 7 en 1 HomeCHEF de Panasonic tiene funciones como Vapor y Convección de Vapor. Debido a que conservan más nutrientes que otros métodos, estas dos funciones prometen comidas más saludables. Eso eleva el número de funciones a siete (de ahí el nombre), incluyendo Air Fry, Convection Bake, Slow Cook, Sanitize y Ferment.

¿Por qué es notable?

El Horno Compacto 7 en 1 HomeCHEF de Panasonic amplía su tamaño y sus prestaciones para ampliar también el número de platos saludables que se pueden preparar en casa. Aunque no elimina por completo el trabajo que debe hacerse para preparar estas comidas (sin mencionar la limpieza posterior), intenta reducir la cantidad de aparatos de cocina que tiene que hacer malabarismos. Aunque es tentador minimizar estas comodidades, la facilidad de uso y la reducción de la fricción al comenzar pueden contribuir en gran medida a promover una vida más saludable.

lo que nos gusta

• Las funciones Steam y Steam Convection conservan más nutrientes en comparación con otros métodos de cocción.

lo que no nos gusta

• Llamar "compacto" al HomeCHEF 7 en 1 puede ser un poco exagerado, al menos en comparación con sus hermanos. Esta nueva incorporación a la línea es más grande para acomodar la capacidad más espaciosa de 20 l y el tanque de agua más grande de 800 ml

6. Temporizador Bob

No soy muy cocinera pero las pocas veces que me encuentro en la cocina es para intentar seguir una receta al pie de la letra. La mayoría de las veces eso implica usar temporizadores, también conocidos como mi teléfono inteligente. A veces, sin embargo, estoy preocupado o mis manos se ensucian, por lo que puede ser una molestia usar un teléfono inteligente. Mi teléfono puede ensuciarse o necesito lavarme las manos con más frecuencia. Esto puede dar como resultado que falten segundos y minutos. Un nuevo concepto de producto ayudará a resolver ese problema.

¿Por qué es notable?

El dispositivo simplemente se llama Timer Bob y se describe como un "temporizador de cocina soñoliento". Debido a que es probable que sea un amigo en la cocina, los diseñadores decidieron darle personalidad al dispositivo. Puede usar el dispositivo sin tocarlo, lo cual es genial para aquellos que tienen las manos sucias. También hay algún tipo de interactividad entre el usuario y el temporizador, de ahí la necesidad de añadir una "personalidad".

lo que nos gusta

• El producto tiene una 'personalidad'
• Puedes usarlo sin tocarlo.

lo que no nos gusta

• El guión gráfico y la explicación no incluyen cómo funciona la alarma.

7. El purificador de agua incorporado NOOK

Se prefieren los purificadores de agua incorporados, pero también puede tener algo que se vea tan atractivo como el purificador de agua incorporado NOOK. Este purificador de agua fue diseñado por Hyunbin Yan en Corea del Sur. Se puede colocar en una esquina. No interferirá con el resto de su fregadero o encimera de la cocina debido a su construcción delgada y elegante. No ocupa mucho espacio en un fregadero pequeño, por lo que puede ser la elección perfecta para casas o apartamentos pequeños.

¿Por qué es notable?

Las características interesantes del purificador de agua incorporado NOOK son las que lo hacen único. Cuenta con una bandeja de goteo acoplable. El imán en la parte inferior del cuerpo también se puede ajustar según las preferencias del usuario. A primera vista, parece una elegante máquina de café, pero es solo un purificador. El botón negro en la parte superior te avisa cuando se acaba el agua. Puede ajustar la temperatura y la cantidad de agua tocando el controlador.

lo que nos gusta

• Estética visualmente agradable, a diferencia de los purificadores regulares.
• Amigable con el espacio
• Cabeza móvil, lo que le permite ajustar el tamaño de la copa

lo que no nos gusta

• No es muy fácil de limpiar.

8. La Copa Uphold

Diseñado sobre los principios de Origami, Uphold Cup es un vaso de viaje plegable, portátil y reutilizable que pasa de ser un vaso a un disco plano cuando no está en uso. Los materiales del vaso son aptos para uso alimentario, no contienen BPA y pueden transportar bebidas a una temperatura de hasta 100 °C. El polipropileno polimérico (PP), que tiene un cuerpo rígido, se puede plegar varias veces sin agrietarse (bisagra viva).

¿Por qué es notable?

La forma única de la copa Uphold fomenta una acción de plegado casi telescópica. Para permitir que la copa se pliegue y se abra de esta manera única, utiliza un método diseñado matemáticamente. Aunque la forma única de la taza se debe únicamente a su función, agrega una característica distintiva al Uphold que crea un deleite táctil y visual. Claro, la función principal de la taza es contener sus líquidos cuando los necesita y plegarse en forma de disco cuando no los necesita... pero la interacción integrada en Uphold es tan increíblemente atractiva que no me sorprendería si ¡Me encuentro constantemente abriendo y cerrando la taza como un juguete inquieto!

lo que nos gusta

• Diseño portátil
• Reutilizable y compacto

lo que no nos gusta

¡Sin quejas!

9. DADO

Esta máquina de té en cápsulas de aspecto minimalista es un diseño conceptual que tal vez algún día pueda cumplir mi deseo. El DADO es un nombre que hace referencia en el este de Asia a la preparación formal del té. El dispositivo no se parece a lo que usarías en una ceremonia típica del té, pero el diseñador creó algo inspirado en él pero con un toque moderno. La parte de la tetera está inspirada en lo que se usa en la preparación tradicional del té y el diseño minimalista tiene como objetivo brindar una sensación de calma y paz, cosas que generalmente se asocian con el consumo de esta bebida con cafeína.

¿Por qué es notable?

Si ha utilizado una cafetera de cápsulas de café, este es exactamente el mismo proceso. Hay una tetera y dos tazas colocadas encima de una "almohadilla térmica" que parece una estufa de inducción o un cargador inalámbrico. Debe llenar el hervidor con agua en la parte del balde ubicada en la parte posterior. Luego hay que precalentar la taza o tazas que están al lado de la tetera y lo único que tienes que hacer es apretar un botón. La tradicional copa DADO se precalienta y forma parte de la ceremonia. Esta adición moderna al concepto DADO es bastante agradable.

lo que nos gusta

• Una mezcla de estética tradicional + minimalista
• Diferentes sabores para las cápsulas de té.

lo que no nos gusta

• Cápsulas desechables con una huella de carbono sustancial

10. La nevera fresca

Abandonando las dietas de moda por una alimentación consciente, el Fresh Fridge diseñado por Tati Feruccio se combina con una serie de características técnicas que fomentan un estilo de vida consciente de la salud. Fresh Fridge, una nevera inteligente que analiza los hábitos alimenticios de cada persona y determina la cantidad de comida que ingiere para proporcionar comidas saludables. Su principal característica es su interfaz digital, situada encima de la pequeña nevera.

¿Por qué es notable?

La interfaz digital transmite hechos y recetas conscientes, lo que le permite crear su programa de cocina personal para diferentes comidas todos los días. El espacio de la interfaz para preparar comidas se encuentra justo debajo. Esto hace que sea más fácil para usted seguir y cortar sus productos.

lo que nos gusta

• Fomenta la alimentación consciente en lugar de las dietas a corto plazo de moda.
• Una interfaz digital integrada

lo que no nos gusta

• No sabemos qué tan bien funcionarían las porciones analizadas de la nevera para todos