Samsung dimostra la cucina con l'intelligenza artificiale a EuroCucina 2024 a Milano
In occasione della fiera EuroCucina 2024 a Milano, Samsung ha presentato i suoi risultati nel campo della tecnologia per la cucina. La presentazione di Samsung si è concentrata su come l'intelligenza artificiale possa semplificare e migliorare la cucina. L'evento ha visto uno show cooking dello chef Andrea Berton, che ha dimostrato le capacità della cucina AI di Samsung.
Tra le caratteristiche principali di questi nuovi servizi c'è la piattaforma Samsung Food, alimentata dall'intelligenza artificiale, che aiuta gli utenti a trovare le ricette e a gestire gli ingredienti. E un frigorifero a 4 porte con AI Vision Inside, in grado di riconoscere 33 tipi di alimenti conservati al suo interno e di proporre ricette appropriate. Un'altra parte della dimostrazione è stata il piano cottura Anyplace Induction, che riceve le ricette da Samsung Food e regola automaticamente la temperatura e il timer.
Durante la dimostrazione pratica, lo chef Burton ha inserito delle patate nel frigorifero, che sono state aggiunte automaticamente all'elenco del suo inventario. Il frigorifero ha poi suggerito le ricette con le patate, che sono state inviate al piano cottura a induzione e al forno, entrambi i quali hanno regolato automaticamente le loro impostazioni in base a ciò che era necessario per preparare il piatto. Lo chef Burton ha continuato la dimostrazione di cucina seguendo la ricetta con il touchscreen AI Home da 7 pollici integrato nel piano di cottura a induzione.
Secondo gli sviluppatori, queste innovazioni promettono di facilitare la cottura secondo la ricetta, rendendo gli esperimenti culinari un po' più accessibili agli utenti con scarse capacità culinarie.
La decisione di Samsung di introdurre l'intelligenza artificiale nella cucina di tutti i giorni testimonia la strategia mirata dell'azienda di introdurre le ultime tecnologie nell'elettronica di consumo. Per garantire che gli utenti ottengano il massimo dai loro elettrodomestici, che sono progettati per migliorare la vita quotidiana con la tecnologia più avanzata.