Майонез допоможе вдосконалити ядерний синтез: нове дослідження

Команда дослідників з Університету Ліхай (Lehigh University), що вивчає міцність капсул, які містять паливо для реакцій синтезу, звернулася до несподіваного помічника - майонезу.

Що відомо

У своїй роботі вчені використовують майонез для вивчення гідродинамічних нестабільностей, що виникають під час ядерного синтезу.

Ядерний синтез - це реакція, яка живить зірки, такі як наше Сонце. На Землі його використання може стати надійною альтернативою вуглецевим джерелам енергії. У лабораторних умовах синтез проводять двома способами: за допомогою токамака, що використовує магнітні поля для контролю плазми, і за допомогою лазерів, що опромінюють паливні капсули.

Майонез, що складається з яєць, олії та оцту, поводиться як твердий матеріал, але під впливом градієнта тиску починає текти. Ця властивість допомагає дослідникам зрозуміти, коли виникають нестабільності і як їх контролювати. Розуміння цих процесів може допомогти продовжити реакцію синтезу і підвищити її ефективність, що є важливим кроком на шляху до створення стійкого джерела енергії на основі ядерного синтезу.

Джерело: Gizmodo