Un gigante cervecero japonés prueba la IA generativa para crear nuevas bebidas
Kirin Holdings
La empresa japonesa Kirin Holdings, uno de los mayores productores de cerveza del país, ha empezado a probar la tecnología de inteligencia artificial generativa para desarrollar nuevas ideas de productos.
Esto es lo que sabemos
Kirin está sondeando a sus clientes sobre sus preferencias de bebida. El proceso puede llevar hasta 50 horas, lo que ralentiza la salida al mercado de nuevos productos. La IA se ve como una oportunidad para acelerar este proceso.
De momento, la tecnología sólo se utiliza en la línea de cócteles listos para beber de Kirin Hyoketsu, con sabores a frutas y vino espumoso. Estas bebidas suelen lanzarse en variaciones estacionales y promocionales. Kirin espera que la IA sea capaz de generar ideas para nuevos sabores y diseños de envases basándose en encuestas a los consumidores.
Según la empresa, todas las ideas generadas por IA serán probadas a fondo por humanos antes de salir al mercado. Por ahora, no hay planes de utilizar la tecnología para el principal producto de Kirin, la cerveza.
Fuente: The Register
