Xiaomi Mijia Smart Air Fryer Pro: теперь с паром и умным управлением
Xiaomi продолжает свою экспансию на кухнях пользователей, выпуская устройства, которые пытаются заменить собой половину кухонного инвентаря. Новая Mijia Smart Air Fryer Pro Steam and Grill Edition 6.5L (модель MAF-ST701) — это попытка объединить в одном корпусе аэрофритюрницу и пароварку. На платформе Youpin устройство предлагают за 559 юаней, что конвертируется в вполне приемлемые 80$ (3400 грн).
Больше чем горячий воздух
Главная особенность этой модели — встроенный парогенератор мощностью 900 Вт. Если обычная аэрофритюрница просто гоняет горячий воздух, то версия Steam and Grill добавляет в процесс влагу. Это позволяет получить ту самую сочность внутри и хрустящую корочку снаружи, о которой так любят писать в кулинарных блогах. Суммарная мощность устройства составляет 1850 Вт, что позволяет быстро выходить на рабочие температуры.
Конструкция и вместительность
Чаша на 6.5 литра — это уже серьезная заявка. Такого объема вполне хватит, чтобы приготовить ужин на семью или компанию друзей. Внутренняя камера изготовлена из нержавеющей стали, что значительно упрощает уход за ней. Система 360-градусной циркуляции воздуха работает в паре с двойной решеткой, обеспечивая равномерное прогревание продуктов. Это минимизирует необходимость постоянно открывать чашу и переворачивать содержимое, хотя иногда это все же стоит делать для лучшего результата.
Умные функции и управление
Xiaomi не была бы собой, если бы не интегрировала устройство в свою экосистему. Управлять процессом можно через классический поворотный регулятор с дисплеем или через фирменное приложение Mijia App. В последнем доступен более широкий выбор настроек и 31 предустановленный рецепт. Пользователю остается лишь закинуть ингредиенты и выбрать нужную программу на смартфоне. Устройство поддерживает как классическую жарку, так и комбинированные режимы с использованием пара.
Пока вы выбираете рецепт для ужина, стоит обратить внимание на другие новинки экосистемы. Например, бренд Oppo работает над компактной версией смарт-часов Watch X3, который может стать полезным дополнением к вашему набору гаджетов.