Xiaomi Mijia Smart Electric Pressure Cooker 2 Pro: обед под давлением 112 кПа и мощностью 2200 Вт
Xiaomi продолжает превращать кухни в филиалы технологических лабораторий. На этот раз бренд вывел на китайский рынок Mijia Smart Electric Pressure Cooker 2 Pro — умную электрическую скороварку объемом 5 литров. Если вы думали, что приготовление супа не может быть драйвовым, то мощность в 2200 Вт и индукционный нагрев (IH) готовы поспорить с этим утверждением.
Давление, ускоряющее время
Главная фишка устройства — рабочее давление 112 кПа. Для контекста: большинство стандартных бытовых скороварок работают в диапазоне 70–80 кПа. Повышенное давление в сочетании с высокой температурой позволяет готовить продукты значительно быстрее, сохраняя при этом текстуру мяса или бобовых. Чтобы пользователь не превратил ужин в взрывоопасный эксперимент, Xiaomi внедрила интеллектуальную систему плавной регулировки давления, которая подстраивается под конкретный тип ингредиентов.
Безопасность и «экологичная» чаша
Особое внимание уделили внутреннему наполнению. Чаша получила антипригарное покрытие, которое, по словам производителя, не содержит фтора. Это ответ на современные запросы к экологичности и безопасности посуды при длительном нагревании. Кроме того, реализована технология быстрого выпуска пара с воздушным охлаждением. Это позволяет открыть крышку почти сразу после завершения цикла приготовления, не дожидаясь мучительных 15–20 минут, пока давление упадет естественным путем.
Умные функции и управление
Поскольку это линейка Mijia, устройство интегрировано в экосистему через приложение Mi Home. Пользователям доступны следующие возможности:
- Более 100 облачных рецептов с пошаговыми инструкциями;
- 10 базовых режимов приготовления (от каш до сложных тушеных блюд);
- 24-часовое планирование запуска — можно заложить продукты вечером, чтобы получить горячий завтрак;
- Голосовое управление через помощника Xiao Ai (правда, только на китайском).
На данный момент устройство доступно в Китае по цене 899 юаней, что конвертируется в 120$ (5000 грн). Благодаря государственным субсидиям на энергоэффективную технику первые покупатели могут забрать его за 764,15 юаня — примерно 100$ (4000 грн). Пока официальный сайт компании не сообщает о глобальном релизе, но появление новинки на международных торговых площадках — это лишь вопрос времени.
Если вы уже начали строить умную экосистему на кухне, стоит подумать и о хранении данных. Недавно Xiaomi выпустила свой первый NAS, который стал хитом продаж и позволяет создать собственное «облако» прямо у вас дома.