Приготовление стейков на искусственной лаве

Ученые из Сиракузского университета сумели воссоздать в лабораторных условиях лавовую массу со свойствами, аналогичными тем, что проявляются в настоящих вулканах. Лавовую массу получают нагреванием базальта в мощной бронзовой печи, работающей на природном газе. Максимальная температура искусственной лавы достигает 1149 °С. После выливания из печи, лава остывает до 600–700 °C, а застывает примерно за минуту. Ученые решили приготовить стейк на лаве. Для этого над потоком были установлены решетки, а сами исследователи были в огнеупорных костюмах.

Посмотреть другие восхитительные видеоролики этой рубрики.